平成27年4月1日に施行されました食品表示法により、栄養成分表示の義務化ともなりました。

多くの食品に影響が及ぶということもあり、多くのお客様からお問い合わせや栄養成分検査の御依頼を頂いております。そこで2年振りの試みですが、地元食品会社様に声をかけ広く参加していただけるセミナーを開催いたします。

取引云々とは、営業状の延長でとか全く関係なく、完全に中立でお役にたてることのできる内容の演題です。
ぜひ聞いてみたいと思う方々は入場料は無料ですので参加申し込みしてください。

場　所

愛媛県県民文化会館（ひめぎんホール） 別館　第8会議室
〒790-0843　愛媛県松山市道後町２丁目５番１号　TEL 089-923-5111

日　程（内容）

平成28年10月1日（土） 13：00 ～ 17：30

●13:00～13:10
セミナー開催のご挨拶
西日本薬業株式会社 高市 雅夫

●13:10～14:00
食品衛生に係る最近の話題
～食品表示法とHACCP～
講師 愛媛県薬務衛生課 得居 格 氏

●14:10～15:00
食品安心安全のグローバル化
～新しい食品微生物検査法を中心に～
講師 関東化学株式会社 戸田 政一 氏

●15:10～16:00
衛生管理について
～アルコールとノロウイルスを中心に～
講師　西日本薬業株式会社　高市 雅夫

●16:10～17:00
クレーム対応（異臭、異味）と分析項目の関係性
講師　株式会社LSIメディエンス　西村 健太郎 氏

●17:00～17:30
全体での質疑応答

参加ご希望の方は　ここ から申込書を印刷の上、FAXにてお申し込み下さい。（申込期限：9月23日）